대학교 이탈리이 저의 꿈은 셰프에요 현재17살이고요. 너무 셰프를 하고 싶어서 이탈리아쪽에 있는

요리학교 몇 군데를 추천해드리겠습니다.

다만 요리유학은 필수적으로 어학을 해야합니다.

요즘은 요리유학도 많이 가기 때문에 부모님과 상의해서 준비하시기 바랍니다.

꿈을 응원합니다.

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1. 알마 국제 요리 학교 (ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana)

• 이탈리아 파르마에 위치한 세계적으로 유명한 요리 학교입니다.

• 이탈리아 요리의 전통과 현대적인 기술을 균형 있게 교육합니다.

• 유명 셰프들과의 협업, 인턴십 기회 등 다양한 실무 경험을 제공합니다.

• 이탈리아 요리뿐만 아니라 제과제빵, 와인 등 다양한 분야의 교육 과정을 제공합니다.

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2. ICIF 이탈리아 요리 국제 학교 (ICIF - Italian Culinary Institute for Foreigners)

• 이탈리아 피에몬테 지역에 위치한 국제적인 요리 학교입니다.

• 이탈리아 각 지역의 전통 요리를 심도 있게 교육합니다.

• 소규모 수업으로 진행되어 학생 개개인에게 집중적인 교육을 제공합니다.

• 이탈리아 요리 외에도 제과제빵, 피자, 젤라토 등 다양한 분야의 교육 과정을 제공합니다.

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3. 레 코르티 (Le Corti)

• 이탈리아 토스카나 지역에 위치한 요리 학교입니다.

• 토스카나 지역의 전통 요리를 중심으로 교육합니다.

• 농장에서 직접 재배한 신선한 식재료를 사용한 실습 위주의 교육을 제공합니다.

• 아름다운 토스카나 자연 속에서 요리를 배우며 특별한 경험을 할 수 있습니다.

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4. 아피시우스 국제 요리 학교 (Apicius - The Culinary Institute of Florence)

• 이탈리아 피렌체에 위치한 국제적인 요리 학교입니다.

• 이탈리아 요리뿐만 아니라 제과제빵, 와인, 호텔 경영 등 다양한 분야의 교육 과정을 제공합니다.

• 피렌체 시내에 위치하여 문화와 예술을 함께 경험할 수 있습니다.